鹅蛋价钱 鹅蛋多少钱一个

　　鹅蛋多少钱一个

　　网络上关于鹅蛋多少钱一个的帖子很多，众说风云，从2块钱一个到20元一个不等。笔者通过达量信息收集基本得出个大概，农村散养的鹅蛋正常价格15-20元不等，鹅场吃饲料的鹅蛋正常价格5-15元不等，在不同的区域会有一些差异(如城市与农村)，5元以下的基本可以判断为人造假鹅蛋或孵化场失败的照蛋。

　　中国很多地区都有着鹅蛋可以祛胎毒的说法，因此孕妇在怀孕三个月之后会食用定量的鹅蛋，今天我给大家详细介绍一下孕妇吃鹅蛋都有哪些好处，希望对你有用。

　　首先我们来看看鹅蛋的营养价值：

　　1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;

　　2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

　　5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　如此丰富的营养价值是如何对带来好吃呢?

　　1、孕妇吃鹅蛋可以防寒气。因为鹅蛋性甘温，能补中益气，所以在冬天的时候，孕妇吃鹅蛋可以预防寒气入侵身体，避免受寒感冒而引起身体不适。

　　2、孕妇吃鹅蛋可以补充氨基酸。鹅蛋中的蛋白质是含有孕妇必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，容易被孕妇吸收，其他营养成分如维生素A、D、E和矿物质也容易被孕妇吸收。

　　3、孕妇吃鹅蛋可以去胎毒。因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。

　　4、孕妇吃鹅蛋可以增强记忆力。处于孕期的孕妇可能会出现心情烦躁、记忆力下降的情况，吃几个鹅蛋可以清脑益智，提高记忆力。

　　5、孕妇吃鹅蛋对胎儿发育有利。鹅蛋蛋黄中有丰富的卵磷脂，不仅对孕妇消化有帮助，还有利于人脑和神经组织的发育。

　　鹅蛋怎么吃比较好?

　　辨别“人造假鹅蛋”的方法，希望对各位网友有用：

　　一观色，假鹅蛋蛋壳比真鹅蛋亮，真正的鹅下的蛋不会那么平滑圆润;

　　二听声，轻轻晃动鹅蛋厅声音，因为水分从凝固剂中溢出，晃动假鹅蛋会有声响;

　　三细闻，鹅蛋会有一些隐隐的腥味，而假鹅蛋可能有一股化学药剂味;

　　四看蛋黄，假鹅蛋打开后不久，蛋黄、蛋清会融合到一起，因为蛋黄与蛋清是用同质原料制成的;

　　五是煎荷包蛋时，蛋白、蛋黄在锅里会散黄。